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Vin rouge « Catherine de St Juery » AOP Coteaux du Languedoc Agrandir l'image

Catherine de St Juery (vin rouge)

Appellation : AOP Coteaux du Languedoc

Cépage : Syrah / Grenache

Couleur : vin rouge

Degré : 13.5°

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5,80 € TTC

Fiche technique

GammeNeffiès
CouleurVin rouge
AppellationAOP Coteaux du Languedoc

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Terroir et Vinification : Cette cuvée est issue d’un terroir pauvre, graveleux avec des zones de calcaires et des sols schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité. Les cépages sont récoltés et vinifiés séparément.

Dégustation : Robe noire aux reflets grenats et éclatants. Le nez fin et complexe est marqué par des senteurs d'épices, de fruits noirs, suivi par des notes, de tapenade et de garrigue. La finale en bouche est longue et délicatement fruitée et laisse une impression soyeuse.

Température de dégustation : 18°

Accord mets et vins : Viandes rouges grillées, viandes en sauce et fromage

Centilisation : 0.75l

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Catherine de St Juery (vin rouge)

Catherine de St Juery (vin rouge)

Appellation : AOP Coteaux du Languedoc

Cépage : Syrah / Grenache

Couleur : vin rouge

Degré : 13.5°

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