Blanc 1936 IGP Côtes de Thongue
  • Blanc 1936 IGP Côtes de Thongue

1936 (vin blanc)

8,95 €
TTC

Appellation : IGP Côtes de Thongue

Cépage : 100% Sauvignon

Couleur : vin blanc        

Degré : 13 °

Médaille d'or concours 2023

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Terroir et vinification : Cette cuvée est issue d’un terroir argilo-calcaire. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité en vendanges nocturnes. Dès l’arrivée à la cave, ils subissent un pressurage direct.

Dégustation : Avec une belle robe brillante, jaune vif et exotique, ce vin est très expressif. En bouche, les notes de fruits jaunes mûrs, de fruits exotiques (mangue, passion) complètent les notes de vanille et de pain grillé. La bouche est fruité, fraiche, en cohérence avec le nez sur une belle longueur. Un vin atypique, pour une belle surprise !

Température de dégustation : 12° - 14°

Accord mets et vins : Poisson en sauce, Crustacés, Langoustine

Centilisation : 0.75 L

médaille d'or au concours général agricole Paris 2023

Fiche technique

Gamme
1936
Couleur
Vin blanc
Appellation
IGP Côtes de Thongue
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