DU SUD ROUGE ( SYRAH MERLOT )

Terroir et Vinification : Cette cuvée est issue d’un terroir Argilo – Calcaire. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité et sont vinifiés en cuves béton, de manière traditionnelle.

Dégustation : Sa robe est d'un rouge grenat intense. En bouche, c'est un vin qui s'exprime, équilibré avec des tanins présents mais fondus. Aux nez, quelques notes de fruits rouges mûrs amplifient les tannins avec une belle fraîcheur aromatique.

Température de dégustation : 18°

Accord mets et vins : Viandes, Fromages

Centilisation : 0.75l